İnternette ve televizyonda zaman zaman protein tozuna dair hurafelere ve gerçeklere denk gelebilmekteyiz. Yoğunluklu olarak vücut geliştirmecilerin kullandığı protein tozu fazlasıyla yanlış anlaşılmış bir besindir. Bazı ünlü profesörler televizyonlarda ve internette vermiş oldukları röportajlarda protein tozunun insan sağlığı için riskler oluşturduğunu ve trans yağ içerdiğini iddia etmektedir ancak bunların çoğu hurafedir. Protein tozuna dair bilgisizlikler bu gibi sonuçlar doğurabilmektedir.
Protein Tozu Nedir?
Protein tozu, kişinin günlük protein ihtiyacını karşılamasını kolaylaştırmak için kullanılan bir üründür. Yapımı da tamamen fiziksel bir işlem olduğundan dolayı hiçbir kimyasal madde üretime karışmamaktadır. Protein tozu birkaç farklı dala ayrılsa dahi genel olarak kullanılan tür whey protein tozudur. Tüm whey ürünleri inek sütünden elde edilmektedir. 100.000 litrelik süt tankerleri whey üretmek için kullanılır. İnek sütünün %20’si whey proteindir. Belirli enzimlerin süte eklenmesiyle ayrışan süt lor adı verilen süt kesiği ortaya çıkarır. Lordan peynir üretilir ve geriye kalan peynir altı suyunda whey protein kalır. Peynir altı suyu yüksek ısıda pastörize edilir ve toz halinde kurutulur. Protein tozu da tam olarak bu tozdur. Peynir altı suyundaki yoğun kokuyu bastırmak için ve tatlandırmak için bazı tatlandırıcılar eklenir. Eklenen bu tatlandırıcılar kalitesiz ise tüketimi tehlikeli olabilir.
Protein Tozunun Zararları Var Mıdır?
Protein tozunun bilimsel olarak kesinleşmiş hiçbir zararı yoktur. Kalp krizine sebep olduğu gibi şeyler tamamen hurafedir ancak protein tozunun fazla tüketimi alınan proteinin yağa dönüşüp vücutta yağ yapmasına sebep olur. Tehlikeli olmasa bile kas geliştirmeye çalışırken yağlanmaya sebep olmaması için bir diyetisyen kontrolünde kullanmak her zaman daha doğru olacaktır.
SPONSORLAR
cialis fiyatViagra Eczane Fiyatı
Cialis 5 Mg Fiyat 2024
viagra fiyat listesi
Cialis 5 Mg Fiyat
Cialis 100 Mg
